✿FarmersKさんのレシピに出会い、2010年9月にクックスタートしました。 ...

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飴色オニオンで♪手抜きFKビーフカレー

我が家で大人気のFarmersKさんのカレーを少しでも簡単に作りたくて、手抜き裏技レ ...
材料: 飴色オニオン(ID : 2591107)、太白胡麻油、にんにく、りんご、人参、牛肉、 ...

大量消費に♪青シソのかき揚げ

葉っぱ1枚の天ぷらより、シソ風味しっかりで食べ応えもあります。真夏のワサワサ繁茂して ...
材料: 青シソ、ちりめんじゃこ、片栗粉、天ぷら粉、水、サラダ油(揚げ用)

インゲンを味わう♪チヂミ

インゲンの食感がポリポリ~美味しいチヂミです。
材料: 天ぷら粉、ダシダ、卵、水、インゲン、人参、チクワ、ごま油

超特急♪南瓜の冷え冷えポタージュ??

レンジ加熱南瓜を使い、あっと言う間に作っちゃいます。楽旨です♪
材料: 南瓜、牛乳、コンソメ

大量消費に♪ミョウガの味噌煮

赤味噌のコクでミョウガが一層美味しくなります。
材料: ミョウガ、赤味噌、みりん

パインで美味しい♪キュウリのピクルス

パイナップルが美味しくて、まるでデザートのようなピクルスです。
材料: キュウリ、パイナップル、●すし酢、●白ワイン、●ピクリングスパイス

韓国南瓜で♪中華風スープ

きれいな色のスープです。暑い季節には冷たく冷やしても美味しいですよ♪
材料: 韓国南瓜、干し椎茸(中サイズ)、胡麻油、ニンニク、椎茸の戻し汁+水、かに風味かまぼこ ...

優しい味です♪韓国南瓜の卵とじ

韓国南瓜は若採りが絶品! 卵でとじて、この軟らかい食感を味わいます。
材料: 韓国南瓜(=リッチーナ、ホバッ)、太白胡麻油、ダシダ、卵

レタス消費に♪シャキシャキ炒飯

レタス1個消費できます! 半分は加熱するけれど、残り半分は半生状態だから、シャキシャ ...
材料: レタス(半結球か結球タイプ)、豚バラ肉(焼肉用)、ご飯、胡麻油、ニンニク(薄切り)、 ...