✿FarmersKさんのレシピに出会い、2010年9月にクックスタートしました。 ...

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私の♪筍の冷凍保存方法

茹でて切って小分けにして冷凍しておきます。風味そのまま! 便利ですよ~♪
材料: 筍(皮付き)、米ぬか、唐辛子

大量玉葱攻略♪レンジで時短♪飴色オニオン

時間に余裕のある時に、玉葱をじっくり飴色に炒めて冷凍しておきます。これがあれば、手の ...
材料: 玉葱、太白胡麻油

飴色オニオンで♪オニグラ風トースト

バジルペースト、炒め玉葱、そしてチーズ…グラタンみたいな濃厚トーストです♪
材料: 食パン(6枚切り)、バジルペースト(ID : 1969125)、飴色オニオン(ID ...

飴色オニオンで♪速攻オニオンスープ

飴色オニオンがあれば、あっと言う間に濃厚オニオンスープができますよ♪
材料: ●飴色オニオン(ID : 2591107)、●コンソメ(顆粒)、●水、△バター、△コ ...

新玉葱を味わう♪トマト味のペンネ

パスタの最後に玉葱も茹でちゃいます。新玉葱が主役のパスタ、隠し味のナンプラーが全体を ...
材料: ペンネ、新玉葱(葉付き)、ニンニク、オリーブ油、ベーコンスライス、●トマト缶(カット ...

葉っぱも食べる♪葉玉葱(=葉付き新玉葱)

春の期間限定の葉玉葱を、1本丸ごと無駄なく食べちゃいます。
材料: 葉玉葱(葉付き新玉葱)、豚肉薄切り、にんにく(小口切り)、ごま油、生姜(すりおろし) ...