雑誌・シェフ・料理家のレシピが見放題!

万能だれ

あな吉レシピによく出てくる「万能だれ」は、にんにくとしょうが、醤油をガーしたもの。これさえ作り置きしておけば、にんにくやしょうがをみじん切りする手間が省けて料理時間は格段に短縮できます。
万能だれ
now loading...
掲載情報
Ee4f6d7c42c23d66adedb12ee5bb7f15
あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん
フランス、イタリア、スペイン、モロッコ、トルコ、タイ、インド、韓国など18カ国の“ゆるベジ”多国籍レストランへようこそ。学生時代にバックパッカーだった著者が、世界中のお気に入り料理を完全ベジで再現!パエリア、テリーヌ、キッシュ、ピザ、ボルシチ、クスクス、カレー、春巻、餃子、フォー…世界の美味しいメニューが100%野菜だけでできる!デザートも充実。
著者:浅倉ユキ    価格:1,500円(税別)