エビと菜の花、たけのこのグリーンカレー
カレーペーストは使わず、〇〇を使ってデイリーでも作れるお手軽カレーです。煮込み時間も短いので、とっても簡単です。菜の花も加えて春仕様に鶏肉や他の食材でもベースをしっかり覚えておきましょう。みんなに喜んでもらえること間違いなしです！
プロフィール
本田よう一
1983年生まれ福島県出身。高校卒業後、栄養士の専門学校に進み、栄養士の免許を取得。独学で料理写真を学び、フリーカメラマンに。 2006年からは料理家として活躍。野菜をたっぷり使い、素材の味を活かしたレシピを得意とし、 家族みんなで楽しめる味付けに定評がある。現在は料理家として食べてくれる人にやさしく。作ってくれる人にもやさしくをモットーとしている。あったかふくしま観光交流大使として活動中。http://youichi-honda.com/
