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∮ひよこ豆とキャベツღ豆乳トマトスープ∮

∮ひよこ豆とキャベツღ豆乳トマトスープ∮の画像

Description

✿話題入り感謝です✿
ノンオイルでお手軽簡単♬
お野菜たっぷり♡
具だくさんの食べるスープです＾＾

材料 （４人分～）

◇キャベツ
大２､３枚～
◇玉葱
１／２個
◇人参
１／３本
◇ひよこ豆(水煮)
１００ｇ
◇水
２.５カップ
◇コンソメ
１個
◇ローリエ
１枚
◇鷹の爪
小口切１／２本分
◇オレガノ
あれば少々
ケチャップ
大匙３～
コーン
大匙２
豆乳(牛乳)
１カップ
◆塩コショウ
適量
◆砂糖
ひとつまみ～
黒コショウ
お好みで
グリンピース
彩り程度

作り方

  1. 1

    キャベツは３センチのざく切りにする。玉葱･人参は１センチ角に切る。

  2. 2

    鍋に◇をすべて入れ蓋をして強火にかける。煮立ってきたら弱めの中火で7～８分煮る。

  3. 3

    ケチャップを入れてさらに2～3分煮る。ケチャップのあくが出てきたら掬う。

  4. 4

    コーン･豆乳を入れぼやけないように◆で味を調え煮立てないように温める。グリンピースを散らし黒コショウを振って完成♪

  5. 5

    写真

    <2013/04/20>
    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

コツ・ポイント

春キャベツ等柔らかいものであれば時間差で加えて下さい＜ペコリ＞
具材はお好みのものでどうぞ♪
味付けはお好みで加減してください＜再ペコリ＞
豆乳は分離しやすいので加えた後は煮立てないようにして温めてください＜再々ペコリ＞

このレシピの生い立ち

実家で採れたキャベツを美味しくいただきます♪
レシピID : 1138406 公開日 : 10/05/26 更新日 : 13/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (16人)
2016年2月22日
写真
新妻あや
どう使っていいか分からなかったひよこ豆を美味しく消費できました♪

トップ微笑ましいとっても良いお写真ね＾＾嬉コメれぽ有難う✿

2015年5月24日
写真
T:K
ケチャップが隠し味ですね♪野菜たくさん摂れてヘルシー美味

初めまして＾＾お試し頂き嬉しいです♡とっても素敵なれぽ有難う

2014年2月18日
写真
豆助ママ
キャベツと豆乳で子供達も大好きに♪ひよこ豆おいしい(^^)

豆助ママちゃんとっても嬉しいコメれぽを届けてくれて有難う＾＾

2013年5月7日
写真
くじら食堂
優しい味で繊維もいっぱい！豆乳とケチャップ良いね。リピします！

くじらちゃんとっても嬉しいコメれぽ有難う✿日記返コメも嬉＾＾

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