人参グラッセ

1. 1

   

   人参は皮を剥いて1㎝幅の輪切りにして、面取りする

2. 2

   

   鍋に1を入れ、人参がひたひたになるくらいに水を入れ、きび糖を加えて加熱し、沸騰したら弱火にして 火が通るまで煮込む

3. 3

   

   2にバター・塩を加え、時々混ぜながら全体にバターを絡め、煮汁が無くなるまで煮詰める

4. 4

   

   出来上がり！

5. 5

   

   棒状にカットしても◎

6. 6

   

   『人参とツナの玉子炒め（にんじんしりしり）』（ レシピID : 2200350 ）

7. 7

   

   『レンジで簡単！ピーマンと人参の塩昆布炒め』（ レシピID : 4668094 ）

8. 8

   

   『【お弁当・作り置き】簡単！人参明太子和え』（ レシピID : 4477412 ）

9. 9

   

   『さっぱり！きゅうりと人参の胡麻酢和え』（ レシピID : 2749275 ）

10. 10

    2014/03/05カテゴリに掲載されました♪

11. 11

    2014/04/03話題入り感謝！つくれぽしてくださった皆様ありがとうございました♪

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    2015/04/28「グラッセ」の人気検検索で1位になりました♪

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