簡単★無駄なく【ブロッコリーの胡麻和え】
Description
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
いつもの胡麻和えを、ブロッコリーで
作っても美味しいよ!
茎も無駄なく使うよ!
いつもの胡麻和えを、ブロッコリーで
作っても美味しいよ!
茎も無駄なく使うよ!
材料
(4人分)
作り方
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1
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ブロッコリーの花の部分は小房に分け、茎も無駄にせず使います!
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2
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ブロッコリーの茎はサッと皮をむきます。
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4
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こんな感じになります。
花、茎をボイルします
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5
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ボウルに、しっかり水切りしたブロッコリーと〇を入れて混ぜます。
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6
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あと1品って時におススメの簡単な1品の出来上がり!
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7
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・・・
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8
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【2016.9.13】
推薦レシピ
「ブロッコリー」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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9
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コツ・ポイント
※白いりごま&白すりごまをダブルで使うのが
ポイントです!
ちょっぴり甘めでゴマの風味が抜群!
子供向きの甘さなのでお好みで調整すると
良いと思います。
※野菜を色々アレンジしレパートリーも
増えますね!
ポイントです!
ちょっぴり甘めでゴマの風味が抜群!
子供向きの甘さなのでお好みで調整すると
良いと思います。
※野菜を色々アレンジしレパートリーも
増えますね!
このレシピの生い立ち
胡麻和えのタレは、改良(!?)を積み重ねて
出来上がった配合です。
いつもは、ほうれん草で作っていたのですが
ブロッコリーで作っても息子に喜ばれた
1品です!
出来上がった配合です。
いつもは、ほうれん草で作っていたのですが
ブロッコリーで作っても息子に喜ばれた
1品です!