レンチンで楽チン！【ポークカレー】
Description
【働くママ】の簡単料理(^^♪
カレーライスを、レンジで手軽にっ作っちゃおー！ちょこっと最初に炒めてあとはレンジまかせ！
カレーライスを、レンジで手軽にっ作っちゃおー！ちょこっと最初に炒めてあとはレンジまかせ！
☆ｓ４☆
材料
（4人分）
200g
300g
100g
250g
〇すりおろしにんにく
大さじ1/2
〇炒め油
適量
800cc（4カップ）
大さじ３
★ケチャップ
大さじ１
★ソース
大さじ１
★はちみつ
大さじ１
★すりおろし生姜
大さじ1/2
☆市販のカレールゥ
甘口・中辛など混ぜて160g
適量
作り方
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【鍋で作る普通のポークカレー】
レシピID : 3564255
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⇒これをレンジで楽チンに！
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材料はこんな感じ。
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下準備完了～！
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固形カレーのルゥをスライスします。
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油を熱した鍋（レンジ対応可のもの）に、にんにくを入れて炒めます。
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香りが出てきたら、玉ねぎをしっかり炒め、じゃが芋・人参を入れてサッと炒めます。
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8
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豚肉を入れて炒め、軽く火が通り白っぽくなりかければＯＫです。
火をとめます。
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★を全部入れて混ぜます。
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空気の抜け口を作り、ふわっとラップをします。
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レンチン（目安：600w・20分）。
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レンジから出し、サッとアクをとります。
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スライスしたカレーのルゥを入れて、温まったレンジの中に入れ、５分ほどおきます。
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ルゥが溶けたら全体をかきまぜて、再度ラップをしレンチン（目安：200w・15分）
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じゃが芋に竹串がすっとささればＯＫ！この時点で少しゆるいかな？と思いますが、少しおくと丁度
良いとろみかげんになります
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器にもご飯を盛り、カレーをたっぷりかけます。お好みでご飯に、乾燥パセリをふりかけたら出来上がり～♪
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・・・
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【2018.5.1】
「ポークカレー」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
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コツ・ポイント
※レンチンで、簡単！火加減の調整なし、野菜
全体にムラなく火が入り、煮崩れなどの心配
もありません。
※玉ねぎをしっかり炒め甘み倍増。
※牛乳でまろやか、はちみつでコク、ケチャッ
プとソースで味に深みを！決め手は生姜！
全体にムラなく火が入り、煮崩れなどの心配
もありません。
※玉ねぎをしっかり炒め甘み倍増。
※牛乳でまろやか、はちみつでコク、ケチャッ
プとソースで味に深みを！決め手は生姜！
このレシピの生い立ち
レンチンレシピ！
簡単・お手軽！
簡単・お手軽！
☆ｓ４☆
