じゃがいも・玉ねぎ・ツナで。ツナじゃが!

じゃがいも・玉ねぎ・ツナで。ツナじゃが!の画像

Description

肉じゃがではなくて…ツナじゃが♪
煮汁にとろみをつけているので、甘めの味がよく絡んでいます。
生姜の風味がいいですね☆

材料 (作りやすい分量)

250g(小3個分位)
200g(中1個分位)
小缶1個分(70g位)
煮汁
200cc
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2と1/2
砂糖
大さじ1
はちみつ
小さじ2
おろししょうが
小さじ1
和風だしの素(顆粒)
小さじ1/2
水溶き片栗粉
小さじ2
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮をむいて半分に切り、1cm位の厚さの半月切りにする。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは、くし形に切る

  3. 3

    写真

    鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、1のじゃがいも・2の玉ねぎを加えてふたをし、5分位煮る。

  4. 4

    写真

    3の鍋にツナ缶(水煮)を汁ごと加え、再びふたをして弱火中火の間位にし、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

  5. 5

    写真

    4の鍋に水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。

  6. 6

    写真

    ◆じゃがいもを使ったレシピ
    『レンジで5分!簡単☆ポテトサラダ』
    ID:2914350

  7. 7

    写真

    『レンジで5分!マスタード★ポテトサラダ』
    ID:2900877

  8. 8

    写真

    『レンジで2分!新じゃが☆バターしょうゆ』
    ID:1416712

  9. 9

    写真

    ◆ツナを使ったレシピ
    『ポテトサラダみたい~!簡単☆おからサラダ』
    ID:1904791

  10. 10

    写真

    『節約食材で♪もやしとちくわのツナマヨ炒め』
    ID:4138815

  11. 11

    写真

    『糖質オフ!ツナマヨ&チーズ☆おからお焼き』
    ID:4148621

  12. 12

    写真

    『朝食のトーストに♪ツナマヨ☆ピザトースト』
    ID:2142268)

  13. 13

    写真

    『サクッ&とろ~り!油揚げピザ(ツナマヨ)』
    ID:5002099

コツ・ポイント

今回は新玉ねぎを使いました。
甘くてとろけそうで、おいしかったですよ♪

このレシピの生い立ち

肉じゃがを作ろうと思ったら人参がなかったので、ずっと以前に作ったツナじゃがの味付けをアレンジして、玉ねぎを加えて作ってみました。
レシピID : 5111894 公開日 : 18/06/08 更新日 : 20/03/15

このレシピの作者

ほっこり~の
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
写真
kasumi_mam
作ってる時からいい匂い〜♡生姜すっていっぱい入れるのが好きなので、リピします♪
写真
クックLLTKDH☆
生姜風味の味付けが美味しい✨
写真
クック7YH7SY☆
しゃが玉ねぎをレンジしたらもう一瞬!とろとろツナの油もあってご飯が進みました( ˊᵕˋ )
写真
クックZRVPEA☆
わっこれ、おいしい!! わが家もレパートリーにして良いですか??

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう☆