レンジカレーヨーグルトドリア風タッカルビ
Description
材料
(3人分)
作り方
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1
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カレールーを3等分に刻んでから耐熱皿3つにのせます
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2
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1に残りの●も加えてよくまぜてルーを溶かします
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3
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2にふんわりラップをしてレンジ800wで2分加熱してよくまぜて荒熱をとります(ここは3皿一度でも大丈夫です)
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4
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ベビーチーズは刻んでから3等分にしておきます
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5
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◎の残りを3等分に耐熱皿にいれて4も3等分にいれます(皿はできれば大きめの方がいいです)
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6
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5にふんわりラップをしてレンジ800wで2分加熱してよくまぜて荒熱をとります(ここも3皿一度で大丈夫です)
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7
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6に片栗粉小さじ1を同量の水でといたものを加えよくまぜます
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8
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胸肉は皮をとり沢山穴をフォークであけてから削ぎ切りにし△に15分くらいつけておく
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9
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8は水を切って片栗粉大さじ1をまぶしてしばらくおきます
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10
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長ネギはみじん切りにします(粗めで大丈夫です)
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11
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人参は千切りにします
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12
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ピーマンも千切りにします
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13
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しめじは房を取ってばらしておきます
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15
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玉ねぎは千切りにします
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16
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3に9と10をいれてよく混ぜてしばらくおきます
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17
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人参しめじピーマンキャベツ玉ねぎは3等分にわけておきます(しめじは半分くらいに切ってから)
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18
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17に☆を3等分にからめておきます
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19
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16をよくまぜてから18を1皿ずつのせます
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20
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19にふんわりラップをしてレンジ600wで4分加熱します(ここは1皿ずつの方がいいです)
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21
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20をよく混ぜます
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22
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21をラップなしでレンジ600wで1分加熱します(ここは3皿一度でも大丈夫です)
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23
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軽く混ぜます
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24
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7をラップなしでレンジ800wで2分追加で加熱してとろみをつけます。(3皿一度で大丈夫です)
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25
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23に24を1皿ずつかけます。
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26
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25にとろけるチーズをたっぷりのせます
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27
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26にふんわりラップをしてレンジ600wで1分半加熱します(ここは1皿ずつの方がいいです
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28
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好みでごまを散らして完成です
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29
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ホワイトソースなしでカレーだけでチーズでも美味しいです。
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30
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全体的にラップは隙間があくくらいのふんわりでかけた方がいいです。加熱時間は調整して下さい。
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