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あずきのフィナンシェ風
こしあんを使って作るアーモンドパウダー不使用のフィナンシェ。焦がしバターとこしあんの
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材料:
こしあん、砂糖、卵白、薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、無塩バター
カルシウムのおやつ♪アーモンドフィッシュ
カルシウムがたくさん摂れるおなじみのおやつが家庭でも簡単に作れます。アーモンド無しで
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材料:
○砂糖、○みずあめ、○みりん、○醤油、食べるにぼし、白ごま、アーモンド
しっとり♪うさぎのじょうよまんじゅう
昔ながらのかわいいおまんじゅうです。大和芋のしっとりした生地とこしあんの組み合わせが
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材料:
こしあん、大和芋(皮をむいて)、砂糖、サラダ油、上新粉、イスパタ(あれば)、食紅
レンジでつくるいちごチョコ大福
レンジで気軽に作るやわらかい求肥が美味しいいちご大福。ココア&白あんのアレンジです。
材料:
白玉粉、ココアパウダー、砂糖、水、苺(20g以下の大きすぎないもの)、白あん、■打ち
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白あん&カスタードの蒸しまんじゅう
カスタードクリームに白あんを混ぜると、とても優しい味になります。生地にも白あんを加え
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材料:
卵、砂糖、白あん、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、サラダ油、牛乳、バニラビーンズ、
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くるみのジェノベーゼ♪
松の実をくるみで代用したジェノバソースのパスタ。さわやかな香りと香ばしさはそのままに
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材料:
バジル、くるみ(ローストする)、オリーブオイル、粉チーズ、塩、好みのパスタ、塩コショ
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我が家の定番♪ドライカレー
我が家では子供の一番人気メニューのドライカレーです♪大皿に盛り付けると見栄えがします
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材料:
米、水、サフラン、玉ねぎ(みじん切り)、塩、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく・しょうが
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簡単絶品♪スペアリブ
たまにはがっつりお肉が食べたい日に。漬けダレに肉をつけこんだらあとは焼くだけの超簡単
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材料:
骨付きバラ肉、しょうゆ、酒、ケチャップ、ウスターソース、はちみつ、砂糖、おろしにんに
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