北海道の留萌生まれ札幌育ち現在は千葉県夫婦2人暮らしですここ数年はつくれぽ専門苦 ...

アーカイブ

3/3 ページ

ごはんが欲しくなる☆茄子の味噌煮

♪♪話題入り♪♪ 大量の茄子があっと言う間になくなります!
材料: 茄子、味噌、水、砂糖、みりん、酒、しょう油、ごま油

ゆず味噌deふろふき大根

冬大根だからの料理です。 柔らかい大根が口の中でとろけます。 柚子味噌の香りが嬉しい ...
材料: 大根、早煮昆布、味噌、砂糖、みりん、柚子の皮(千切り)

味噌で☆肉じゃが

調味料のしょう油を味噌にしただけ。 目先がかわって、箸が進みます。
材料: じゃがいも(4つ割り)、人参(じゃがいもより小さく)、玉ねぎ(くし形切り)、豚バラ肉 ...

里芋&イカの煮物

里芋にイカの味が染み入り、里芋が美味しい煮物です。
材料: 里芋、イカ(胴は輪切り、足は幾つかに分ける)、砂糖、酒、みりん、しょう油、水、胡麻油

アボガド&じゃがいもミルク煮

ミルクがとろ〜っ。 崩れたじゃがいもがとろ〜っ。 アボガドを加えてとろ〜っ。
材料: じゃがいも(男爵系)、アボガド、蜂蜜(砂糖)、牛乳、バター(マーガリン)

味噌じゃが

甘辛のじゃがいもで、御飯がすすみます。 お弁当にも入れています。
材料: じゃがいも、味噌、砂糖、みりん、しょう油

イワシ缶詰で、ヒラヒラ大根の味噌煮

あっと言う間に出来上がります。 大根が美味しいです。
材料: イワシ味噌煮缶詰、大根、青ネギ(あれば)