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大人のおやつ⑧パンナコッタで薔薇の花束を
シリコンのローズ型を使用。常温で固まるアガーでパンナコッタを作りました。薔薇ソースと
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材料:
イナアガー、上白糖、水、牛乳、生クリーム、ラム酒(ホワイト)、★薔薇ジャム※ベリー系
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ルディに捧げる☆焼きチョコレートドーナツ
お菓子と映画②砂糖&バター控えめ、アーモンドプードルを加え翌日もしっとり、固くならな
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材料:
A:薄力粉、A:ココアパウダー、A:アーモンドプードル、A:ベーキングパウダー、B:
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ベラに捧げる☆ベリー&赤ワインのゼリー
お菓子と映画①「トワイライト~初恋」のベラをイメージして♪ワインの風味とベリーが合う
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材料:
赤ワイン、ベリーミックスジュース、水、上白糖、イナアガー、レモン汁、冷凍ミックスベリ
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