2015年1月より始めました。

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赤い酢玉ねぎ☆梅干作りで余った梅酢を利用

梅干作りで出来た赤紫蘇梅酢に赤玉ねぎを入れて、色が綺麗な酢玉ねぎを作りました。ドレッ ...
材料: 赤い玉ねぎ、梅酢(梅干作りで出たもの、三温糖(又は蜂蜜)、ジャムなどの瓶(大きめ)

使いたい分だけレンジで☆苺ジャム&ソース

苺ジャムやソースが少しだけ欲しい時に重宝する使いきりのレシピ。甘さ控えめ、キルシュと ...
材料: 苺、上白糖、◎キルシュ、◎レモン汁(ポッカレモン可)