簡単なレシピもあるけど、本格派を目指して!(笑)結構手の込んだレシピが多いかも^ ...

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優しいキーマカレー☆夏野菜をトッピング!

暑い夏に食欲が増す、野菜の甘みがほんのり優しい爽やかな辛さ!本格的なキーマカレーに夏 ...
材料: 牛豚合挽きミンチ、玉ねぎ大、にんじん大、ピーマン、ズッキーニ、シメジ、生姜絞り汁、ニ ...

風来坊の手羽先風☆本場名古屋の味だがね♪

名古屋メシ!あの店の手羽先唐揚だがね!カリっと香ばしく甘辛でコショウが効いた本場の味 ...
材料: 若鶏の手羽先、旨味調味料、コショウ、白ごま、フライ用油、醤油、みりん、にんにく(すり ...

名古屋名物☆コンパル風エビフライサンド♪

名古屋の老舗喫茶店「コンパル」の名物メニューを再現してみました。どえりゃあうみゃあ〜 ...
材料: パン(8切りサンドイッチ用)、バター、マヨネーズ、マスタード、キャベツ(柔らかい葉) ...

塩とオリーブオイルだけ☆超シンプルな素麺

オリーブオイルと塩だけ頂きます!素麺本来の小麦の風味が引き立つシンプルな食べ方です
材料: 素麺(美味しい細目のもの)、エキストラバージンオリーブオイル、岩塩、プチトマト、水ナ ...