料理嫌いの私が作って楽しむ方へ変わりたいと努力する今日この頃です

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基本のスポンジ生地

年に数回焼く程度の円形スポンジ生地の覚書です。別立てで作るスポンジ生地
材料: 薄力粉、玉子、砂糖(上白糖)、バター、牛乳

スクエア ちらし寿司

錦糸卵が菜の花色の春色~。 明日も食べられるよう海鮮はとびっ子だけのちらし寿司。市販 ...
材料: ご飯、ミツカン五目チラシの素、玉子、ごま油、青菜の漬物(野沢菜など)、カニカマ、プル ...

チヂミ粉で一口桜餅

お米で作ったチヂミ粉が冷めてももちもち感が残っていたので、桜餅を作ってみました。これ ...
材料: 波里お米で作ったチヂミ粉、食紅(赤)、水、ねりあん(市販品)、桜もちの葉、サラダ油