料理嫌いの私が作って楽しむ方へ変わりたいと努力する今日この頃です

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熟味酢で鶏胸肉の照り焼きあんかけ。

丼にしてもいい感じの照り焼きです。 10分漬けて味をしみこませて照り焼きにしました
材料: 鶏胸肉、生姜、醤油、砂糖、酒、熟味酢、片栗粉、ネギ、サラダ油

鶏の唐焼き 甘酢かけ

熟味酢を使ってお肉を柔らかく、そしてタレは甘酢あんをかけて、味をしっかりつけます。い ...
材料: 鶏もも肉、胸肉、にんにく・生姜、酒・醤油、熟味酢、ごま油、片栗粉、タレ用・・醤油、酒 ...

熟味酢で煮豚

熟味酢で、安いお肉でも今までで一番美味しい煮豚ができました。今後の煮豚はこのレシピで ...
材料: 豚もも肉かたまり、水、生姜、ネギ青い部分、砂糖・醤油・ミツカン熟味酢、酒、甜麺醤、水 ...

ポンカン香るココアビスコッティ

甘さ控えめ、ほろにがビスコッティーです。パキンパキンと割ってお茶するのが楽しい~
材料: 小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、玉子、グラニュー糖、牛乳、打ち粉、くるみ、ポンカ ...