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鶏の唐焼き 甘酢かけ
熟味酢を使ってお肉を柔らかく、そしてタレは甘酢あんをかけて、味をしっかりつけます。い
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材料:
鶏もも肉、胸肉、にんにく・生姜、酒・醤油、熟味酢、ごま油、片栗粉、タレ用・・醤油、酒
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熟味酢で煮豚
熟味酢で、安いお肉でも今までで一番美味しい煮豚ができました。今後の煮豚はこのレシピで
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材料:
豚もも肉かたまり、水、生姜、ネギ青い部分、砂糖・醤油・ミツカン熟味酢、酒、甜麺醤、水
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ポンカン香るココアビスコッティ
甘さ控えめ、ほろにがビスコッティーです。パキンパキンと割ってお茶するのが楽しい~
材料:
小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、玉子、グラニュー糖、牛乳、打ち粉、くるみ、ポンカ
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