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サラダチキンon青じそチーズキムチ
サラダチキンが上手に仕上がったので、そのトッピングとしてキムチをチョイスしました。市
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材料：
皮なし鶏むね肉、砂糖・酒、塩、ブラックペッパー、本技凄旨キムチ、スライスチーズ(とろ
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ガパオライス風豚ひき肉キムチライス
甘辛に仕上げたひき肉ライスにキムチを加えてアクセントにしました。
材料：
豚ひき肉、人参、しいたけ、パプリカ(赤、黄)、玉ねぎ、ごま油、砂糖・みりん、醤油・酒
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にらキムチだれの豚の生姜焼き
いつもの生姜焼きににらキムチだれをトッピング。ごはんが進むおかずになりました。
材料：
豚生姜焼き用肉、生姜すりおろし、酒・醤油・みりん・砂糖、サラダ油(炒め用)、にら、本
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みかんピール入り檸檬ケーキ
ポッカレモンを使った檸檬ケーキです。
檸檬ゼストがないのでみかんピールを代わりに入れ
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材料：
小麦粉バイオレット、ベーキングパウダー、バター(有塩)、砂糖(上白糖)、玉子、ポッカ
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