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簡単フレンチ♡鶏手羽の白ワイン煮
フランスの家庭料理がお家で簡単♫白ワインで煮る骨付き肉から染み出るダシの旨みがたまり
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材料：
鶏手羽先、にんにく、玉ねぎ、アスパラ、マッシュルーム、塩・こしょう（鶏の下味用）、☆
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豪快！ブラジリアンステーキ
ガーリックバターソースを後がけするのがブラジル流♪シンプルだけど、絶品。
赤ワインの
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材料：
牛ステーキ肉（ハラミでも美味しい♪）、塩・こしょう、にんにく（みじん切り）、生パセリ
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さんまのバルサミコ風味＊おかずサラダ
おかずになるサラダ♪葉もの野菜ナシだと白ワインにぴったりのお酒のあてに。お持てなしに
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材料：
さんま（三枚おろし）、トマト（一口大の乱切り）、青じそ（千切り）、サラダ菜・レタスな
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止まらない☆アボカドと塩昆布のおつまみ
話題入り感謝☆ダンナさんがささっと作ってくれる一品。この組み合わせ、美味しくないわけ
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材料：
アボカド（柔らかめがオススメ）、塩昆布、オリーブオイル、白ゴマ
お酒のあてに☆サーモンのなめろう
これほど時短ななめろうってある？ってぐらい簡単、しかも旨～い！
ポイントは三つ葉のみ
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材料：
サーモン（刺身用）、三つ葉（みじん切り）、☆しょうが（すり下ろす）、☆すりゴマ、☆塩
夏のサラダ☆タコの酢味噌サラダ
｢クック本夏レシピ｣に掲載♡削ぎ切りにしたタコとみょうがと、お好みのお野菜。酢味噌仕
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材料：
タコ（ボイル）、みょうが、きゅうり・キャベツ・ミニトマト・かいわれ大根など、☆味噌・
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イワシとアスパラのトマト煮込み
最低限の調味料だけでここまで美味しい♡シンプルだけど素材の味が活きてます。
キンと冷
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材料：
イワシ（3枚おろし）、アスパラ、完熟トマト缶（ホール）、☆コンソメ顆粒、☆砂糖、粉チ
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美味しい箸休め☆あじの絶品オイルマリネ
全てを鍋に入れて3分！南蛮漬けや酢の物ほど酸っぱくないので、お酢が苦手な方でもサラダ
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材料：
あじ（3枚おろし）、玉ねぎ（スライス）、エリンギ（一口大）、にんにく（みじん切り）、
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調味料2つ☆本格派タンドリーチキン
超簡単！角がない塩見とまろやかさを実現する魔法の調味料"塩麹”と市販のカレールーだけ
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材料：
鶏手羽元（もも、胸、手羽先でも可）、塩麹、市販のカレールー（細かく刻む）、片栗粉
おうちで簡単♫サワラのシンプル味噌焼き
サワラの味噌焼きにベストな調味料の配合です＾＾しっかり漬け込んで、しっかり味噌を落と
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材料：
サワラ切り身、大葉やレモン（飾り用）、☆料理酒、☆濃口しょうゆ・みりん・砂糖、☆味噌
