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春到来♪鯛と春キャベツの中華風レンチン蒸
季節の食材を使った春にぴったりの一皿です。時短簡単のくせに、出来上がりはかなりお店屋
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材料:
鯛切り身(1切あたり100g程度)、春キャベツ(キャベツ)、にんじん、白ねぎ(玉ねぎ
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プロ直伝☆枝豆入りサーモン春巻き
サーモンに春キャベツを合わせた春の春巻き。りんごや山芋を棒状にカットしたものを一緒に
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材料:
生サーモン、冷凍えだまめ(皮付き)、春キャベツ・人参、春巻きの皮、レタス、ミックスリ
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ヘルシー★鰹のたたきのそばサラダ
そばサラダに鰹のたたきを乗せるだけ♪ヘルシーで食べ応えばっちりのランチの完成~♡さっ
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材料:
和そば(乾麺)、鰹のたたき(柵)、みょうが(小口切り)、青ねぎ(小口切り)、玉ねぎ(
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柔らか☆鶏と野菜のオイマヨ炒め
冷蔵庫にある食材で、簡単時短でちゃちゃっと作れるこっくり味の鶏の炒め物です。白ご飯が
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材料:
鶏むね肉、塩・砂糖・料理酒(鶏肉の下味用)、キャベツの葉、なす、料理酒、★オイスター
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めちゃ旨♪牛ステーキ肉の塩ひつまぶし
ひつまぶしが好き。牛ステーキも好き。じゃあさっと焼いた牛ステーキをひつまぶし風に食べ
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材料:
牛ステーキ肉、塩こうじ(牛肉の下味用)、白ご飯、塩昆布、サラダ油、黒こしょう、小口ネ
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変わりカツ☆豚ロースのアボカドボールカツ
イタリアンでよく使われる食材を生姜焼き用のお肉で巻いて、うっすらパン粉を付けたカツは
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材料:
豚ロースor もも肉(生姜焼き)、アボカド(8等分にカット)、とろけるスライスチーズ
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