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☆nyan10ka☆
☆nyan10ka☆ のキッチン
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料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜 ...

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明石焼き風　茶碗蒸し

焼かずに簡単チンで明石焼き風に茶碗蒸し！
材料： ☆卵、☆出し汁、☆小麦粉、☆塩、☆味の素、ゆでダコ、わけぎ、三つ葉、★出し汁(後がけ ...

鶏唐揚げと一緒に揚げ出し豆腐　

甘めの生姜醤油のたれで頂く揚げ出し豆腐と鶏唐揚げです！
材料： 豆腐、鶏肉、いんげん、☆おろし生姜、☆醤油、☆水、☆砂糖、☆本だし、★塩コショウ、★ ...

ジャガイモとニンニクの煮っころがし

ニンニクの旨みのきいた 煮っころしがしです！
材料： ジャガイモ、ニンニク、いんげん、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆出し汁