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☆nyan10ka☆
のキッチン
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料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜
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料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜(^^)ほんといい時代です! 皆さんのレシピを見て作って感動! 驚き!感謝です! 義理の姉が広島に住んでいるのが縁で醤油は牡蠣醤油を使っています。
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カフェラテベースで大人の本格ラテプリン
カフェラテベースで簡単デザート 美味しくカフェラテベースが出来ているので ちょこっと
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材料: カフェラテベース、牛乳、生クリーム、三温糖、ゼラチン、★ホイップクリーム、★カフェラ
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キャロットラペ
ラズベリージャムを作って あっさりキャロットラペ
材料: 人参「普通サイズ」、レーズン、サラダオイル、バルサミコ酢、レモン汁、ラズベリージャム
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「竹丼」生姜をきかせた豚あんかけ丼
生姜をきかせてトロッとあんかけで食欲そそる豚丼
材料: 豚薄切り、ピーマン、生姜、★牡蠣醬油、★三温糖、★塩コショウ、★水、水溶き片栗粉、ご
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黒胡麻ディップ
黒胡麻の香ばしいディップ!
材料: 黒胡麻、マヨネーズ ハーフタイプ、レモン汁、バルサミコ酢、お好きな野菜
新玉ねぎたっぷりのポテサラ
新玉ねぎ好きさんにオススメのポテサラ
材料: じゃがいも、新玉ねぎ、ハム、マヨネーズ ハーフタイプ、粒マスタード、塩コショウ
トマトカレーうどん
10分ほどで出来るトマトカレーうどん!
材料: 豚こま肉、玉ねぎ、プチトマト、ニンニク、水、基本のトマトソース缶、カレールー、本つゆ
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鶏団子鍋
ふあふあ鶏団子でお鍋
材料: 水、牡蠣醬油、酒、本だし、★鶏ひき肉、★木綿豆腐、★片栗粉、★柚子胡椒、★塩コショウ
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我が家の柚子胡椒香る豆腐入り鶏団子
木綿豆腐を使って柔らか鶏団子 お鍋やスープに使ってね!
材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、長ネギ、柚子胡椒、塩コショウ、片栗粉
菜の花 ねりごまマヨソース
菜の花を食べやすく練りゴマとマヨネーズで!
材料: 菜の花、練りゴマ、マヨネーズ、牡蠣醬油
豆乳ラテ➕シナモン
ホッとする自分時間にシナモン香る豆乳ラテ
材料: コーヒー「濃いめ」、豆乳、ホイップクリーム、シナモンパウダー
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