料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜 ...

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白菜と豚肉の生姜煮

白菜とじゃぶじゃぶ用豚肉と生姜の千切りだけ 柔らかく煮ると美味しい!  ご飯に合いま ...
材料: 白菜、豚肉薄切り、生姜、出し汁、砂糖、醤油

七味をきかせた豚肉と長葱の和風パスタ

醤油は甘めのカキ醤油を使って七味をきかせた和風パスタです!
材料: パスタ、豚肉薄切り、長葱、ニンニク、大葉、カキ醤油、砂糖、胡椒、七味、オリーブオイル

菜の花 味噌マヨネーズ

もう1品にどうぞ!茹でて味噌マヨネーズをかけるだけ!混ぜてしまってサラダにすると苦味 ...
材料: 菜の花、マヨネーズ、味噌、お酢