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☆nyan10ka☆
☆nyan10ka☆ のキッチン
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料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜 ...

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夏のおめかし前菜・海老と枝豆のゼリーよせ

夏に涼しげ ゼリーよせ！出汁にゼラチンを入れ ちょっとした食材を入れ冷やすだけ
材料： ボイル海老、冷凍枝豆、プチトマト、シソ、水、ほんだし、塩、味の素、ゼラチン、ラップ、 ...

ひき肉のレタス包み

野菜不足がちに挽肉を甘辛く炒めてレタス・シソと一緒に召し上がれ
材料： 豚挽肉、玉ねぎ、筍の細切り、ピーマン、生姜、塩コショウ、醤油、砂糖、甜麺醤、ラー油、 ...