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☆nyan10ka☆
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料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜
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料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜(^^)ほんといい時代です! 皆さんのレシピを見て作って感動! 驚き!感謝です! 義理の姉が広島に住んでいるのが縁で醤油は牡蠣醤油を使っています。
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ひじきの煮物でリメイク白和え
市販の胡麻豆腐とひじきの煮物を混ぜ合わせた白和え
材料: ひじきの煮物、胡麻豆腐、ほうれん草、白ごま、牡蠣醬油、塩昆布
宮のタレでスペアリブ
宮のタレを使って簡単スペアリブ
材料: スペアリブ、塩胡椒、水、宮のタレ、三温糖、ニンニク
ブロッコリー・たまごと木耳の辣油炒め
ちょっとピリ辛 ブロッコリーと卵と木耳の辣油炒め
材料: ブロッコリー、卵、木耳「乾燥」、ニンニク、塩、胡椒、牡蠣醬油、辣油、胡麻油
ガーリックシュリンプ
ガーリックシュリンプをバケットにのせて 簡単おつまみ
材料: バケット、むきエビ、ニンニク、塩胡椒、ブラックペッパー、マーガリン
出汁が決め手の南瓜の豚汁
南瓜を入れて秋らしい豚汁!
材料: 豚バラ肉、南瓜、大根、人参、油揚げ、長ネギ、味噌、サラダ油、水、鰹節「出汁用」
レバーと小松菜のニンニク炒め
食欲そそる少し濃い味レバーと小松菜のニンニク炒め
材料: 豚レバー、小松菜、ニンニク、★牡蠣醬油、★水、★塩胡椒、★砂糖、★香味ペースト、サラ
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