【クックパッドアンバサダー2021】調理師/食生活アドバイザー専門学校で2年間調 ...

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夏野菜で今が美味しい!ラタトゥイユ

角切りにした野菜をトマトソースで煮込んでいます。リゾットやパンの上、弁当にも最適で、 ...
材料: ズッキーニ、なす、黄パプリカ、赤パプリカ、アスパラガス、玉ねぎ、トマトソース、塩、オ ...

パーティー料理に!カルツォーネ風餃子

にんにくとバジルの香りが癖になり、お酒のつまみにぴったりな一品です! パリパリ食感な ...
材料: 餃子の皮、豚挽き肉、バジル、にんにく、モッツァレラチーズ、塩、ブラックペッパー、オリ ...

本格おもてなし料理!プロの野菜のリゾット

角切りにした野菜をトマトソースで煮込んだものを、リゾットと合わせています!夏野菜が多 ...
材料: 無洗米、玉ねぎ、白ワイン、コンソメ、バター、パルミジャーノチーズ、塩、こしょう、★野 ...

弁当・常備菜に!自宅で簡単青椒肉絲風

中国料理の定番の青椒肉絲をベースにしてます! 弁当や常備菜にどうぞ( ゚д゚)ノ
材料: 牛肉、ピーマン、たけのこ(水煮)、・酒、・砂糖、・醤油、・鶏ガラスープの素、・オイス ...

時短簡単!ツナマヨコーン玉ねぎサラダ

もう一品おかずが欲しいとき等に、自宅のありもので簡単にできちゃうサラダです(^^) ...
材料: 玉ねぎ、ツナ、とうもろこし(コーン)、塩、こしょう、マヨネーズ