【クックパッドアンバサダー2021】調理師/食生活アドバイザー専門学校で2年間調 ...

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簡単!夏にネバネバオクラのツナマヨ素麺

夏は食欲が落ちて、栄養が不足しがちです。オクラとトマトでしっかり必要な栄養を補えます ...
材料: 素麺、オクラ、水、塩、プチトマト、ツナ缶(ノンオイル)、マヨネーズ、★水、★めんつゆ ...

元プロが教える簡単旨味爆発アクアパッツァ

イタリア料理の魚料理といえばこれですね!魚と貝の出汁がベースですが、他の素材の旨味も ...
材料: 白身魚の切り身(鯛orすずき)、ホタテ貝柱、にんにく、オリーブオイル(炒め用)、プチ ...

最高のごまダレ!簡単ささみの棒々鶏風

中華の冷菜の定番棒々鶏をささみで作りました!サラダチキンのように食べれ、簡単に作れま ...
材料: 鶏ささみ、水、塩、酒、★白ネギ(みじん切り)、★味噌、★砂糖、★酢、★醤油、★ごま油 ...

【子どもが喜ぶ】簡単ココットオムレツ

もう1品欲しい時にオーブンで作れる副菜です。ふわふわで優しい味わいなので、お子さまに ...
材料: ★卵、★牛乳、★粉チーズ(パルメザン)、ベーコンスライス、ブロッコリー、玉ねぎ、塩、 ...

焼きとうもろこしとズッキーニのパスタ

夏が旬の野菜を掛け合わせたパスタ。ガリバタ醤油で、日本人の舌に馴染みやすい味に仕上げ ...
材料: スパゲッティ、ズッキーニ、とうもろこし、にんにく、バター(有塩)、醤油、茹で汁、レモ ...

【永久保存版】プロのシンプルトマトソース

色んな料理に使えるように香草などは入れずに、シンプルなソースにしました。汎用性の高さ ...
材料: カットトマト缶、玉ねぎ、にんにく、EXオリーブオイル、塩

【見なきゃ損】プロのささみの茹で方

ヘルシー食材として人気なささみを、しっとり柔らかに茹で上げる方法です。入れたら放置し ...
材料: 鶏ささみ、水、酒、塩

たまにはオシャレに!モーニングプレート

たまには少し背伸びした朝ごはんを食べたくなりますよね?簡単に優雅なモーニングプレート ...
材料: 食パン(サンドイッチサイズ)、ベーコン、こしょう、卵、牛乳、スライスチーズ、サラダ野 ...