カテゴリ
1/1 ページ
簡単絶品！プロが作るなすの蒲焼き丼
夏野菜の代表格なすを鰻に見立てた蒲焼きにしました。甘めな割り下がトロトロのなすを包み
...
材料：
ご飯、なす、酒、みりん、醤油、砂糖、白だし、おろししょうが、ごま油、きざみねぎ、山椒
簡単！バジルで本格プロのガパオライス
タイの屋台の味ガパオライス。バジルとナンプラーの香りが食欲をそそりますよね。お昼ご飯
...
材料：
ご飯、豚ひき肉、赤パプリカ、玉ねぎ、ピーマン、バジルの葉、鷹の爪、おろしにんにく(チ
...
プロの本格イタリアン！ペンネプッタネスカ
南イタリアの定番食材を使って作るパスタです。オリーブやアンチョビ等様々な味がギュッと
...
材料：
ペンネ、水、塩、鷹の爪、にんにく、アンチョビ、ブラックオリーブ、ケイパー、イタリアン
...
じゃがいもとズッキーニのジェノベーゼ
市販のジェノバペーストを使って野菜オンリーのパスタを作りました。十分に美味しく仕上が
...
材料：
スパゲッティ、塩、水、ズッキーニ、じゃがいも、ジェノバペースト、塩、こしょう、オリー
...
