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はじめまして。インドから来ました。日本のカレーライスや銀だらの西京焼き、和食が大
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はじめまして。インドから来ました。
日本のカレーライスや銀だらの西京焼き、和食が大好きです。スパイスから作るカレーも、野菜を沢山食べられ、美味しいですよ。
インドの家庭料理レシピ、お祝いレシピなどを載せていきます。
日本語と日本文化も勉強中です。
ごはん日記2010年2月にレシピリスト、インドカレーの辛さ調整・調理のコツは、2010年6月と11月をご覧ください。
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カリフラワー団子の本格カレー:ゴビコフタ
カリフラワー料理の中でも最も美味しいレシピの一つが、インド家庭料理にあります。カリフ
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材料: カリフラワー、☆コリアンダー、☆クミンパウダー、☆塩、☆小麦粉(薄力粉)、にんにく(
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