はじめまして。インドから来ました。日本のカレーライスや銀だらの西京焼き、和食が大 ...

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パニール、もしくは炒り卵・豆腐の野菜炒め

インドの炒り卵、もしくは炒りパニール2種類の作り方です。手元にある材料で手早く美味し ...
材料: パニール(レシピID:892420)もしくはお豆腐か卵、ピーマン、玉ねぎ、トマト、に ...

アボカドとトマトのクリーミーライタ

インドカレーの付け合せに欠かせないのが、ヨーグルトで作ったサラダ、ライタです。実はヨ ...
材料: アボカド、トマト、ヨーグルト、カイエンパウダー(辛党のみ)、クミンパウダー、塩、砂糖