料理好きなおばさんです。毎日フランス料理だと飽きるね!毎日ご飯を作っていて、料理 ...

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簡単!舞茸とチンゲン菜の和え物

時間が無い時、簡単に出来る和え物です。塩昆布、なめ茸が有ればOk !
材料: チンゲン菜、舞茸、塩昆布、なめ茸

ロマネスコとさつまいものミモザサラダ

ブロッコリーのようなカリフラワーの新しい品種のロマネスコとさつまいものミモザサラダで ...
材料: ロマネスコ、さつまいも、ミニトマト、卵、チーズドレッシング、マヨネーズ、塩(ゆでると ...

鶏肉むね肉のトマト鍋ホワイトセロリ入

コンソメベースに市販のトマトソースを使いトマト鍋、鶏肉胸肉、ホワイトセロリが安く買え ...
材料: 鶏肉むね肉、ウィンナー、キャベツ、玉ねぎ、カブ、シメジ、ホワイトセロリ、トマトソース ...

鶏肉モモ肉と玉こんにゃく入りすき焼き風

めんつゆで割下を作り、鶏肉モモ肉と玉こんにゃくをすき焼き風に。白菜、ネギ、椎茸、〆に ...
材料: 鶏肉モモ肉、白菜、ネギ、玉こんにゃく、椎茸、うどん、めんつゆ、味醂、砂糖、水、サラダ ...

七草無いから雑穀小豆でお粥さん

昨日は作れなくて七草を買いに行ったら売り切れ。有るもので雑穀、チアシード、貝割れ大根 ...
材料: 米、水、水(後入れ用)、昆布、雑穀、小豆茹でた物、チアシード、塩、貝割れ大根

超簡単!レンコン天ぷら

天ぷら粉の代わりにたこ焼き粉と衣に赤紫蘇ふりかけを加えて、揚げるだけ!味付けいらない ...
材料: レンコン、たこ焼き粉、水、赤紫蘇ふりかけ、天ぷら油

白菜と豚肉の重ね蒸し煮

白菜と豚肉だけでは寂しいので白ネギ、シメジを加えて柚子を散らしてみました。 水は入れ ...
材料: 白菜(中)、豚肉薄切り、シメジ、白ネギ、柚子、だしの素、酒、味醂

市田柿のチーズクリーム大福餅

南信州の名産市田柿をクリームチーズと柔らかい大福餅で包みました! 大福餅の皮作りが大 ...
材料: 市田柿、クリームチーズ、だんご粉、砂糖、水、もちとり粉

簡単!フライパンで焼きリンゴ

北斗さんのセラフィックフライパンで、簡単お手軽焼きリンゴ 冷ましてアイスクリーム添え ...
材料: リンゴ(大)、バター、蜂蜜、レモン汁、シナモン

節約!青ネギと柚子とイカの酢味噌あえ

ネギの白い所はネギマにして、青ネギは柚子のみじん切りと茹でて、茹でたイカと酢味噌であ ...
材料: 青ネギ、イカ、柚子皮、酢味噌