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グレープフルーツのヨーグルトクリーム
フルーツとシーフードを合わせて彩りが鮮やかなオードブルです。
材料：
グレープフルーツ、帆立貝、スモークサーモン、セルフィーユ、ヨーグルト、北海道純生クリ
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バナナとチョコチップのCake
パウンド型で焼くCake☆
バターを使わずクリームを泡だてて生地を作ります。しっとり
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材料：
北海道純生クリーム、グラニュー糖、塩、全卵、薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドパ
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マスカルポーネとドライいちじくのフライ
生ハムにマスカルポーネとドライいちぢくを包んで揚げたおもてなしにぴったりの一品。
材料：
北海道マスカルポーネ、ドライいちじく、生ハム、＊全卵、＊小麦粉、＊パン粉、＊揚げ油、
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マスカルポーネとスモークサーモンのパスタ
マスカルポーネに相性のよいスモークサーモンとトマトをあわせた絶品パスタです。
材料：
フェットチーネ、スモークサーモン、ニンニク、マッシュルーム、トマト、北海道マスカルポ
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フロマージュブランとチョコのパンケーキ
フロマージュブランを生地に加えることで、しっとりした食感に仕上がりました。
材料：
ホットケーキミックス、全卵、牛乳、ココアパウダー、フロマージュブラン、砂糖、冷凍ミッ
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豚肉とじゃがいものトマト煮
豚肉とじゃがいもをトマトで煮込んだイタリア風肉じゃが
フロマージュブランを添えると爽
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材料：
豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、トマトホール缶、にんにく、塩、こしょう、コンソメ、オリーブ
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