全国農業新聞は、農業者の代表機関・農業委員会が、農業者の立場に立って編集・発行し ...

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菊芋とウィンナーのチーズ焼き

サクサクした食感が楽しめる菊芋を使った簡単レシピです。
材料: 菊芋、ウィンナー、ピザ用チーズ

薬師ごぼう

写真:皿左上
材料: ごぼう、醤油、砂糖、三温糖、みりん、酒、いりごま

赤こんにゃくの金平

赤こんにゃくの独特の食感が楽しめます。 写真:皿左下
材料: 赤こんにゃく、ピーマン(大)、サラダ油、だし、砂糖、醤油、白ごま

大根のしょうゆ漬け

写真右側のいちょう切りのものです
材料: 大根、しょうゆ、ザラメ糖(砂糖)、みりん、酢

田つくりの豆菓子

おせち料理で余った田つくりを有効活用できます!
材料: 田作り、砂糖、水または酒、大豆、クルミ等ナッツ類

食パンMISOキッシュ・ア・ラ・法蓮草

自家製味噌をベースに、冬の定番伝統野菜の『赤根ほうれん草』をキッシュ風にアレンジ。食 ...
材料: 食パン、ほうれん草(赤根)、ベーコン、バター、ピザ用チーズ、卵、牛乳、生クリーム、ピ ...

里いもイタリアン

ねばりのある二子里いもを子どもも大人も好きなイタリアンにして簡単にオーブントースター ...
材料: 里いも、塩、オリーブ油、トマト、ピザ用チーズ、玉ねぎ、ベーコン、ニンニクチューブ、パ ...

米ナスグラタン

米ナスを器にして、器まで食べられる米ナスグラタンです。
材料: 米ナス、玉ねぎ、むきエビ、ホワイトソース、とろけるチーズ、塩コショウ、炒め用油

トルコライス

長崎のご当地グルメであるトルコライスをアレンジ! パスタの代わりに南島原特産品のそう ...
材料: そうめん、玉ねぎ、トマトソース、塩コショウ

枝豆のまめしとぎ

豆しとぎは豆や枝豆をゆでてつぶし、米粉や砂糖と混ぜて棒状にしたおやつで、岩手県北・青 ...
材料: 枝豆、三温糖、米粉、食塩