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鶏がらスープで！南瓜とひき肉の煮物
中華風にアレンジしたかぼちゃの煮物です。甘くてかぼちゃが苦手…という男性にも食べても
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材料：
かぼちゃ、合いびき肉、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、豆板醤、●鶏が
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高野豆腐とゴーヤのジュワッとチャンプルー
味わい深い高野豆腐を使ったゴーヤのチャンプルーです。和風だしとかつお節が決め手！
材料：
高野豆腐、ゴーヤ、玉ねぎ、にんじん、卵、◎水、◎酒、◎砂糖、◎しょうゆ、◎和風だしの
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トマトとマスカルポーネのブルスケッタ
クリーミーなマスカルポーネの簡単ブルスケッタです！朝食やランチ、おもてなしにいかがで
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材料：
フランスパン（スライス）、マスカルポーネチーズ、ミニトマト、ベーコン(ブロック)、塩
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エビ入りつくねと冬瓜の煮物
エビが入って旨味たっぷり。冬瓜は下茹でするからしっかり味がしみ込みます。
材料：
冬瓜、鶏ひき肉、エビ、白ネギ(みじん切り)、◎塩、◎みりん、◎酒、◎しょうゆ、◎片栗
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具だくさんスパニッシュオムレツ
小さめのフライパンで焼くから厚みが出ます！カラフルな具が入っているのでお弁当にもぴっ
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材料：
卵、じゃがいも（中サイズ)、玉ねぎ、スライスハム、ピーマン、パプリカ、（または 赤ピ
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揚げ豚の和スパイスで☆香味野菜和え
揚げたバリサクの豚肉が、香味野菜と和風スパイスでさっぱりと美味しく食べれます！
材料：
豚薄切り肉、大根、白ねぎ、みょうが、三つ葉、◎ポン酢、◎砂糖、◎ごま油、◎しょうが(
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トウモロコシとドライトマトの炊き込みご飯
チーズとアンチョビの塩気がトウモロコシの甘みを引き立ててくれます！
材料：
トウモロコシ、ドライトマト、（または トマト（生）、アンチョビ(フィレ)、とろけるチ
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