一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです

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クラムチャウダー(簡単で時短)

胃に優しく、時短で簡単に深みのあるスープを どうぞお召し上がりください
材料: 冷凍アサリ、水、日本酒、玉ねぎ(中サイズ)、人参(中サイズ)、ほうれん草(冷凍)、シ ...

豚の冷しゃぶ(コンビニ風)

コンビニで売っている豚の冷しゃぶ の味真似です
材料: 豚こま肉、サラダ油、味の素、大根、ポン酢、レタス、炒りごま

ローメン風焼きそば

長野県のローメンを、焼きそばでローメン風にしました
材料: 豚こま肉、キャベツ、焼きそばの麺、日本酒、ウスターソース、オイスターソース、水

生姜スープ

簡単で時短な生姜スープです
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、日本酒、ショウガ、水、塩、●水、●片栗粉、小ネギ、レモン汁

鮭のホワイトシチュー

鮭の切り身を使ったクリームシチューです
材料: 鮭、玉ねぎ(中サイズ)、人参(中サイズ)、日本酒、水、白だし、白菜、しめじ、生クリー ...

クリーム味噌シチュー

味噌を使ったシチューです
材料: 鶏モモ肉、玉ねぎ(中サイズ)、人参(中サイズ)、ジャガイモ(中サイズ)、水、生クリー ...

簡単!!牛乳スープ

寒い日には、簡単に作れる牛乳スープはいかがですか
材料: 牛乳、バター、コンソメキューブ、コショウ、●水、●片栗粉、乾燥パセリ、クルトン

魚介系塩ラーメン

鰹節と煮干しを使った塩ラーメンスープです。
材料: 鶏ガラ、玉ねぎ(小玉)、昆布、荒削節(鰹節)、煮干し、水、鶏がらスープの素、ラーメン ...

無臭にんにく(ホクホク)

無臭ニンニクを手軽にご家庭で。
材料: にんにく、塩(あれば)

コーンクリームリゾット

コーンの旨味がしっかりリゾット
材料: 米、水、クリームコーン、コーン缶(粒)、生クリーム、コンソメキューブ、黒胡椒