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sonomihan
sonomihan のキッチン
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熊本在住。母や先輩方の美味しかったものを記録的に残しています。熊本なんで、甘い醤 ...

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スペアリブのマーマレード煮

圧力鍋を使って簡単にスペアリブを柔らかく美味しく作りました。
材料： スペアリブ、醤油、マーマレード、酒、胡椒

たけのこのアク抜き

たけのこと言っても大きさがバラバラですよね。米と重曹を使って簡単に出来ますよ！
材料： 生米、重曹

わらびのおひたし

わらびを出し汁に浸して作ってます。
材料： 重曹、★水、★顆粒だし、★塩、★醤油

筍の煮物

春は筍をたくさんもらいます。煮物も美味しい。甘めに作ってます。
材料： 水、★砂糖、★顆粒だし、★白だし、★薄口醤油、★醤油、ゴマ油

れんこんチップス

簡単なオヤツです。おつまみにも！食べだしたら止まらない！！ 人気検索トップ10に入り ...
材料： れんこん、塩コショウ

たけのこの味噌よごし

たけのこと野菜を味噌で炒めてます。
材料： たけのこ、にんじん、玉ねぎ、水、砂糖、みりん、味噌

セリと筍のまぜご飯

セリと筍でまぜご飯を作ってみました！簡単に出来ます。
材料： セリ、筍、ごま、★水、★白だし