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味シミシミ!ジャガイモと油麩の照り煮
一口食べれば口全体にジュワーと味がしみわたりジャガイモもほっくほく♬いも最高!ご飯の
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材料:
ジャガイモ(きたあかり)、油麩(油揚げや厚揚げでも)、●酒、●みりん、●醤油、●砂糖
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簡単!カボチャ舞茸ベーコンのオイル蒸し
簡単ヘルシー!ほっとけ料理で美味しい1品♪蒸しカボチャはほっこり甘い秋の味!お弁当や
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材料:
かぼちゃ、まいたけ、ベーコン(角切り)、オリーブ油、酒、塩胡椒
炊飯器で!スペアリブのホロホロ煮
お肉と野菜がホロホロ!軟骨も食べれちゃうほど柔らかい♬お肉と野菜のお出汁のスープも絶
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材料:
スペアリブ、●塩麹、●生姜(チューブ)、●酒、玉ねぎ、じゃがいも、★赤ワイン(酒でも
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薩摩芋とチキンのすだちバター蒸し
サツマイモに染み渡るすだちバターの味がやみつきに!肉汁とバターがコラボしたタレをご飯
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材料:
さつま芋、鶏もも肉、●塩麹、お酢、蓮根、エリンギ、すだち(レモンで代用可)、酒、◆醤
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