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ぶりかま大根

ぶりかまでぶり大根を作ってみました。 薄味ですが、大根にはぶりの味がしみ込んでます。
材料: ぶりかま、大根、酒、砂糖(三温糖)、はちみつ、みりん、減塩麺つゆ、水、生姜(チューブ ...