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ゆで卵のポテトサラダ*セージ&ガーリック
セージとガーリックの香りを効かせたポテトサラダ♪卵もたっぷりでボリューム抜群!
材料:
ジャガイモ(水分の少ないもの)、卵、a)乾燥セージ、a)ガーリックパウダー、a
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新たまとスナップエンドウのツナサラダ
春らしい色合いと味を楽しめる、さっぱりとしたサラダです♪甘くて歯応えの良いスナップエ
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材料:
スナップエンドウ、新たまねぎ、ツナ缶、EXVオリーブ油、酢、塩、砂糖、ホワイトペッパ
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たっぷりお野菜のミネストローネ
玉ねぎを丁寧に炒めることで、コンソメを使わず優しく美味しく仕上げました♪手間は多少か
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材料:
ベーコンブロック(ハム・塩豚でも)、ニンニク、玉ねぎ、ニンジン、大根、セロリ(茎)、
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ほっくほく!ポテトチーズグラタン
丸茹でするからホックホク!具もシンプルだから、ジャガイモの味を存分に楽しめます♪
材料:
ジャガイモ、塩、挽肉(豚or合びき)、玉ねぎ、塩、胡椒、ナツメグ、バター、白ワイン、
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大根ステーキ*きのこバター醤油のソース
昆布だしでジューシーに下茹でした大根ステーキに、きのこをたっぷり使ったソースをかけま
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材料:
大根、ダシ用昆布、塩、胡椒、ネギ、水溶き片栗粉、お好みのキノコ2種類ほど、塩、胡椒、
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シャッキシャキ*長芋・アスパラ・ベーコン
おなじみアスパラベーコンにシャキシャキの長芋をプラス!オイスターソースと醤油で香ばし
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材料:
長芋、アスパラ、ベーコン、塩、粗引き胡椒、醤油、オイスターソース、酒、ニンニクのスラ
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アンチョビとケイパーの温野菜ドレッシング
すぐにできちゃう、簡単ドレッシング!余ったらパスタに絡めてぺペロンチーノもできます♪
材料:
アンチョビッフィレ、ケイパー、EXVオリーブ油、おろしニンニク、ホワイトペッパー、レ
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トースターで簡単!長ネギのマヨチーズ焼き
冬の太くて美味しい長ネギを使った、簡単なおかず!!とろっと甘い長ネギを楽しめます♪お
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材料:
長ネギ(出来るだけ太くてしっかりしたもの)、マヨネーズ、ピザ用チーズ、塩、粗引き胡椒
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