きりたんぽ発祥の地・秋田県鹿角(かづの)市の管理栄養士と、鹿角市食生活改善推進員 ...

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秋刀魚のトマトソース煮

脳卒中予防のために開発した減塩レシピです!鹿角産の食材を食塩をあまり使わずにおいしく ...
材料: 秋刀魚、玉ねぎ、セロリ、にんにく、小麦粉、塩、こしょう、オリーブ油、パセリ、トマト缶 ...

アサリとニラのもちもちチヂミ

鉄分がたっぷり摂れて簡単に作れる貧血予防(血液たっぷり)レシピ、名付けて「けつぷりレ ...
材料: あさり水煮缶、ニラ、卵、・白炒りごま、・塩、上新粉、小麦粉、ごま油、糸唐辛子、・酢、 ...

シャキシャキふんわりかぼちゃサラダ

脳卒中予防のために開発した減塩レシピです!鹿角産の食材を食塩をあまり使わずにおいしく ...
材料: かぼちゃ、卵、牛乳、らっきょうの酢漬け、パセリみじん切り、マヨネーズ

恋する❤白うさぎサラダ

脳卒中予防のために開発した減塩レシピです!鹿角産の食材を食塩をあまり使わずにおいしく ...
材料: 白菜、りんご、ホールコーン缶(小)、ハム、水菜、・酢、・ごま油、・しょう油、・砂糖、 ...

里芋と鶏肉のうま煮

脳卒中予防のために開発した減塩レシピです!鹿角産の食材を食塩をあまり使わずにおいしく ...
材料: 里芋(冷凍でも可)、鶏もも肉、にんじん、生椎茸、こんにゃく、絹さや、だし汁、サラダ油 ...

かぼちゃの豚巻き

脳卒中予防のために開発した減塩レシピです!鹿角産の食材を食塩をあまり使わずにおいしく ...
材料: 豚バラ薄切り肉、かぼちゃ、塩コショウ、オリーブオイル、・牛乳、・長いものすりおろし、 ...

かぼちゃと厚揚げの煮物

脳卒中予防のために開発した減塩レシピです!鹿角産の食材を食塩をあまり使わずにおいしく ...
材料: かぼちゃ、厚揚げ、しいたけ、生姜、だし汁、片栗粉、◆みりん、◆砂糖、◆濃口しょう油、 ...

野菜たっぷり!肉団子の酢豚風

脳卒中予防のために開発した減塩レシピです!鹿角産の食材を食塩をあまり使わずにおいしく ...
材料: ◆豚ひき肉、◆片栗粉、◆オイスターソース、◆生姜、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、生しい ...

鮭とかぶの蒸し物~菊あんかけ~

脳卒中予防のために開発した減塩レシピです!鹿角産の食材を食塩をあまり使わずにおいしく ...
材料: 生鮭切り身、かぶ、菊、なめこ、だし汁、しょう油、片栗粉、塩こしょう、だし汁、しょう油 ...

柿と菊の花のくるみ和え

脳卒中予防のために開発した減塩レシピです!鹿角産の食材を食塩をあまり使わずにおいしく ...
材料: 柿、菊の花(もってのほか)、くるみ、砂糖、塩