昭和、平成、令和三時代をゆるゆる生きる大人二人のおうちBAR副菜になるような野菜 ...

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アボガトのおろしなめたけ和え

アボガドをおろし大根となめたけで和えただけの簡単おつまみ。これが結構イケルのです(^ ...
材料: アボガド、おろし大根、なめたけ瓶入り

カリカリジャコと小松菜の醤油炒め

のん兵衛には栄養いっぱいの小松菜に じゃこのカリカリ感が嬉しい 簡単、美味しい、ヘル ...
材料: 小松菜、ジャコ、醤油、酒、塩胡椒、胡麻油

のん兵衛仕様の塩ちゃんこ

テレビで放送された一般的な塩ちゃんこを大人二人ののん兵衛仕様に仕上げました。 栄養 ...
材料: 水、天然塩、鶏がらスープの元、、コンソメ、酒、みりん、醤油、ごま油、玉ねぎのざく切り ...

超簡単かぼちゃスープ

かぼちゃを煮て、スープの元と豆乳を加えただけの簡単なレシピですが、美味しいです。 ...
材料: かぼちゃ、水、好みで豆乳又は牛乳、コンソメ、☆生クリーム(なくても可)

モロヘイヤと豆乳のとろりん汁

栄養たっぷりのモロヘイヤと豆乳の最強コンビ。お味噌汁を作る感覚で… とろっと感に ...
材料: 水、市販の昆布だしスティック、モロヘイヤ、豆乳、みょうが、味噌

レタスのおつまみツナサラダ

ツナときゅうりとレタスがあればできる 簡単で美味しいおつまみ仕様のサラダです。
材料: ツナ缶、レタス、きゅうり、みょうが(あれば美味しい)、イタリアンドレッシングか胡麻ド ...

砂肝としめじの醤油炒め煮

炒めるイメージの砂肝をしめじと一緒に、フライパンで炒め煮にしてみました。 醤油味が ...
材料: 砂肝、しめじ、酒、醤油、水、だしの元、ごま油、塩胡椒、にんにく、生姜

1分でできるきゅうりの即席漬け

レシピにのせていいものでしょうか(笑) きゅうりを切って昆布だしを振りかけるだけで ...
材料: きゅうり、市販の昆布だし(我家はスティック状)

箸休めにいんげんの胡麻和え

茹でたいんげんに練り胡麻と麺つゆで作る簡単レシピです。
材料: いんげん、練り胡麻、麺つゆ(なければ薄口醤油とだしの元)

おつまみ仕様に大人の生姜焼き

甘さを控えた大人のための生姜焼きです。 白ワインと、後からかける上質のオリーブオ ...
材料: 豚ロース、白ワイン又はスパークリングワイン、醤油、すりおろし生姜、上質のオリーブオイ ...