学生時代に栄養士免許を取得。結婚後は調理師・食育指導士・ジュニア野菜ソムリエ・食 ...

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クリスマス☆リースちらし寿司・カップ寿司

クリスマスにピッタリのリース型のちらし寿司です。ご家族で楽しく作ってみませんか? パ ...
材料: ご飯、五目寿司の素、煎りゴマ、錦糸卵、レタス、パプリカ黄、胡瓜、ミニトマト、ブロッコ ...

夏☆七夕にトマトとそうめんの冷たいサラダ

七夕には織姫に因んで五色素麺を食べる習慣があります。カッペリーニに見立て冷製パスタ風 ...
材料: 中玉トマト、ボイル海老、鶏ささみ、オクラ、赤パプリカ、黄パプリカ、胡瓜、コーン缶、素 ...

七夕に簡単☆天の川ちらし寿司☆ケーキ寿司

Yahoo!JAPANで紹介して頂きました。高価な食材を使わなくても簡単に♪ そして ...
材料: ご飯、散らし寿司の素、煎りゴマ、錦糸卵 レシピID1056402、アボカド、海老、ミ ...

鏡開き・お正月のお餅で簡単お雑煮♪

お正月はやっぱりコレ! 手早く簡単に出来る上、おせちに不足がちなお野菜タップリ摂れ ...
材料: お餅、鶏肉、人参、大根、長芋or葱、椎茸、水、酒、醤油、味醂、ほんだし、昆布、蒲鉾、 ...

おせちの後・ダイエットに七草なしの七草粥

れぴまがで紹介して頂きました。春の七草が揃わなくてもOK!冷蔵庫の余り野菜で簡単&節 ...
材料: 米、水、昆布、柚子又はみかんの皮、大根、蕪、人参、干し椎茸 ※、青菜 ※、酒、味醂、 ...

夏バテ予防☆簡単リメイク♪夏野菜カレー

夏野菜をたっぷり摂って夏バテ予防! トマトの程良い酸味で食欲が無い時でも美味しく食べ ...
材料: カレー(レシピID2278875 )、ご飯、南瓜、ミニトマト、パプリカ(黄)、パプリ ...

簡単♪夏バテ予防☆豚肉とトマトの夏カレー

ビタミンB1でスタミナUP&リコピンで紫外線対策☆トロトロ豚角煮が絶品! 食欲が無い ...
材料: 豚バラ肉(ブロック)、水、セロリ(又はその他香味野菜)、生姜、にんにく、ローリエ、玉 ...

夏の土用に簡単♪なんちゃって鰻の稲荷寿司

鰻もどきを簡単アレンジした稲荷寿司です。 鰻のかば焼きが余った時もおススメです♪
材料: 稲荷揚げ、鰻もどき(レシピID1500238 )、薄焼き卵(レシピID1056402 ...

夏の土用の丑に簡単ひつまぶし風うなぎご飯

土用の丑は夏バテ防止にうなぎを食べよう!食欲が無い時も大葉の香りと酢飯でさっぱりと頂 ...
材料: ご飯、ちらし寿司の素、大葉、煎りゴマ(むき胡麻)、錦糸卵、鰻、胡瓜、刻み海苔、粉山椒

サンバル無しでお店の味♪簡単ナシゴレン

大好きなナシゴレンをお店の味に近づけたくて何度も作って完成したレシピです。
材料: ご飯、鶏モモ肉、むき海老、玉葱、パプリカ(ピーマン)、にんにく、サラダ油、ナンプラー ...
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