生活習慣病予防アドバイザーの資格を持つ、SHINOです!簡単で美味しいものを食べ ...
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カレイの煮付け(毎回同じ味で失敗なし)

やはり、煮魚は味付けで決まるので、毎回同じ味付けに失敗しないように、昆布つゆに頼りま ...
材料: カレイ、生姜、★昆布つゆ、★水、★砂糖

くるみ餅(餡)

少しあまじょっぱい味の中に、クルミの風味が広がり、ちょっとクルミが残るぐらいが、少し ...
材料: クルミ、餅、★昆布つゆ、★砂糖、★お水(餡緩めなら大さじ4~5)

油揚げ卵煮

甘じょっぱい味付けが癖になります!味のついた、里芋を入れて具材を増やしましたが相性合 ...
材料: 油揚(切って開いて使えるタイプ)、卵、★水、★砂糖、★昆布つゆ、さとまるくん(カツオ ...

鶏もも肉とさつま揚げのうま煮

鶏もも肉と野菜さつま揚げだげでも美味しくできたので、分量を載せておきます(笑)鶏もも ...
材料: 鶏もも肉、野菜さつま揚げ、インゲン(冷凍)解凍したのを飾る、★昆布つゆ、★水

肉そぼろ(簡単味付け)

甘じょっぱく、生姜の風味が食欲をそそります!ちょっと1品あればご飯が進みます♪お弁当 ...
材料: ひき肉、★生姜(チューブ)、★砂糖(薄味は大さじ2)、★昆布つゆ(ヤマサ)(薄味は大 ...

しめじたっぷり豆腐ステーキ♪

昆布つゆにバターを足すことで、深みあるソースに♪豆腐ステーキに絡めて食べれば、ご飯が ...
材料: もめん豆腐、シメジ、★昆布つゆ(☆ソース多めは、大さじ6)、★水(☆ソース多めは、大 ...

秋鮭のバターと昆布つゆ炒め♪

秋鮭もコレで1品、おかずの仲間入り ⸜(*´ ꒳ `*)⸝ムニエル,ホイル焼きにも昆 ...
材料: 秋鮭、★昆布つゆ、☆バター

鶏肉で簡単照り焼き(ローストチキン風)

甘じょっぱく、生姜、にんにくの風味で、思わず何個も食べれちゃう簡単、鶏肉の照り焼きで ...
材料: 鶏もも肉、★砂糖、★昆布つゆ、★醤油、★生姜(すりおろし)チューブ可、★にんにく(す ...

大根とさつま揚げのうま煮

大根がしみて、油揚げが煮汁を吸って、さつま揚げから旨みがでて、優しい味付けになってま ...
材料: 大根、さつま揚げ(具入り)、油揚げ、★水、★昆布つゆ

きんぴらごぼう(昆布つゆと砂糖のみ)

きんぴらごぼうの味付けは、苦手だった私。昆布つゆを使って、美味しく出来ました!旦那さ ...
材料: ごぼう、にんじん、油、★砂糖、★昆布つゆ