美味しい椎茸の食べ方を紹介していきますね♪Facebookページとインスタグラム ...

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かわいい!椎茸寿司

100均の海苔パンチなどで顔をつくると、ドコモダケみたいになってかわいいです♪
材料: 干し椎茸、寿司飯、だしパック、大葉、わさび、干し椎茸の戻し汁+水、砂糖、みりん、しょ ...

春雨チャプチェ

国産春雨で作るとプルプル食感で美味しいです♪
材料: 春雨、乾きくらげ(薄切り)、干し椎茸(薄切り)、ほうれん草、にんじん、牛ひき肉(また ...

椎茸で美味しい治部煮

金沢名物の治部煮も日本産原木栽培の干し椎茸を使うと最高に美味しくなります!
材料: 鶏肉(もも)、干し椎茸、生麩(すだれ麩)、人参(輪切り)、里芋、ほうれん草、片栗粉、 ...

椎茸の煮物で美味しい炊き込みご飯

椎茸と鶏肉のストック煮物で作る、炊き込みご飯です。煮物の煮汁を炊飯に使うととても美味 ...
材料: 椎茸と鶏肉のストック煮物、煮物の煮汁+水、米、にんじん、油揚げ、鶏肉(煮物の残り)、 ...

プロが作る椎茸の煮物

青山ファーマーズマーケットでいつも絶賛される試食のレシピです。
材料: 干し椎茸、鶏手羽先、水、だしパック、鶏手羽先の煮汁、椎茸の戻し汁、昆布(ハサミで細切 ...

椎茸の煮物で美味しいチャーハン

ストック煮物を刻んで混ぜると、いつものチャーハンがグンと美味しくなります!
材料: 椎茸と鶏肉のストック煮物、ご飯、卵、中華調味料半練りタイプ、ごま油、ねぎ

五目いなり

乾物たっぷりのいなり寿司♪ご飯は椎茸の戻し汁で炊きます!
材料: 米、椎茸の戻し汁+水、すし酢、油あげ(熱湯で油抜きしておく)、切干大根人参ミックス( ...

麩チャンプルー

日本産原木栽培の干し椎茸を使うとメチャ美味しいです!
材料: 干し椎茸(薄切り)、麩、ランチョンミート、ごま油、もやし、ニラ(ザク切り)、削りかつ ...

いり大豆ごはん

いり大豆と椎茸と炊きたてご飯の香りがたまりません♪
材料: 干し椎茸(薄切り)、昆布、大豆、米、豚もも肉(薄切り)、にんじん(薄切り)、こんにゃ ...

椎茸とホタテのうまみ♫八宝菜

椎茸の戻し汁とホタテ貝柱の戻し汁を合わせて使うとめっちゃ美味しくなります!椎茸と貝類 ...
材料: 白菜、ちんげん菜、にんじん、赤ピーマン、ヤングコーン、干し椎茸、乾きくらげ、うずらの ...