野菜ソムリエ、調理師免許あり

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豆腐の肉巻きすき焼き風

豆腐をレンチンしてお肉を巻き巻き。すき焼き風の味付けをして召し上がれ~
材料: 豆腐(もめんでもきぬでもお好みで)、豚バラ肉、塩・コショウ・小麦粉、サラダ油、A だ ...

もち麦ごはんと豆乳と帆立のリゾット

もち麦ごはんと豆乳を使ったヘルシーリゾットです。帆立の旨みが効いてます。
材料: もち麦入りご飯、帆立、玉ねぎ、しめじ、A 豆乳、A 固形コンソメ、A にんにく・生姜 ...