野菜ソムリエ、調理師免許あり

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茄子の肉巻き♡焼き肉のたれのみで味付け

茄子に豚肉をくるくる巻いて、焼いて、焼き肉のたれで味付けするだけ!
材料: 茄子、豚肉、焼き肉のたれ、サラダ油

さらにやわらか~い豚肉の酒粕漬け焼き

酒粕と味噌と砂糖・酒を混ぜて豚肉を漬け込むだけで、柔らかくて酒粕の香りが良くて甘みも ...
材料: 豚肉(ロース)、A 酒粕、A 味噌、A 酒・砂糖、塩・コショウ

炊飯器で簡単♡じゅーしー煮豚と鶏手羽元煮

炊飯器で簡単にジューシーな煮豚と手羽元と玉こんの煮物が出来ます!煮豚は夕飯に手羽元と ...
材料: 豚肉かたまり、鶏手羽元、玉こん、長ネギの青い部分、にんにく、市販すきやきのたれ、水

豆腐の肉巻きすき焼き風

豆腐をレンチンしてお肉を巻き巻き。すき焼き風の味付けをして召し上がれ~
材料: 豆腐(もめんでもきぬでもお好みで)、豚バラ肉、塩・コショウ・小麦粉、サラダ油、A だ ...

炊飯器で超絶簡単!豚角煮大根

炊飯器に材料と調味料を入れてスイッチをポンと入れるだけで、ある程度豪華なお料理が出来 ...
材料: 豚ブロック肉、大根・玉ねぎ、A 生姜(チューブ)、A 醤油、A 砂糖・酒、A だしの ...

炊飯器で簡単♡とろとろ豚角煮と味玉

炊飯器でとろとろな煮豚を簡単に作りました!しかも味玉入りで!早炊きモードで一回炊いて ...
材料: 豚かたまり肉、たまご、長葱、にんにく、トマト、生姜(チューブ)、A めんつゆ、A み ...

しめじと赤ピーマンのポークチャップ

ポークチャップを作ったことがなかったので、作ってみたら子供が好きな味でとっても美味し ...
材料: 豚こま切れ肉、赤ピーマン(乱切り)・玉ねぎ(薄切り)、しめじ、A トマトケチャップ、 ...