野菜ソムリエ、調理師免許あり

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辛くて旨い♡よだれ鶏と中華たまごスープ

辛い葱ソースが食欲をそそるよだれ鶏、鶏肉を茹でたスープは中華たまごスープにします。
材料: 鶏もも肉、生姜・にんにく、きゅうり、A 長葱みじん切り、A ポン酢しょうゆ、A ごま ...

フライパンで鶏ささみの揚げないチキン南蛮

ササミなら包丁で切る手間も少ないし、ヘルシーなイメージなので選び、しかも油で揚げない ...
材料: 鶏ささみ、小麦粉(薄力粉)、たまご、サラダ油、A ぽん酢醤油、A 砂糖、A 酒、A  ...

簡単ですよミートソースのハンバーグ

ソースを市販のレトルト食品のミートソースを使うので簡単で美味しいです~。煮込むのでふ ...
材料: 牛豚合いびき肉、玉ねぎ、にんにく(チューブでもOK)、A たまご、A パン粉、A ウ ...

目玉焼きベーコントースト(ラピュタパン)

ラピュタパンを、今回は食パンマヨネーズ土手焼きにベーコンエッグをのせて作りました。簡 ...
材料: 食パン、マヨネーズ、たまご、ベーコン、サラダ油、塩、こしょう、トマトケチャップなど

おしゃれ焼き茄子♡葱ごま油香る甘酢だれ

焼き茄子を作って、ごま油と葱の香味の効いた甘酢たれをかけるとさっぱり旨くていくらでも ...
材料: 茄子、長葱、A ポン酢しょうゆ、A 砂糖、A ごま油、A 湯

こってりもちもち牛豚肉玉ねぎレタス餃子

牛豚合いびき肉でこってり目の餃子です(*^▽^*)キャベツもにらも長葱もなかった日の ...
材料: 牛豚合いびき肉、餃子の皮(大判)、レタス、玉ねぎ、にんにく、塩、A ごま油、A 創味 ...

さっぱりおいしい鶏ひき肉&キャベツの餃子

息子と一緒に楽しく作りました!
材料: 鶏ひき肉、餃子の皮、キャベツみじん切り、長葱みじん切り、塩、A ごま油、A 創味シャ ...

キットカットでカップティラミス

キットカットを使って、混ぜて重ねていくだけの簡単ティラミスです(*^▽^*)
材料: マスカルポーネチーズ(エスプレッソソース付)、キットカット小袋、ホイップクリーム、コ ...

なめらかレアチーズケーキゼラチンなし

少ない材料で超絶簡単なカップレアチーズケーキです。親子でクッキングもいかがですか?
材料: クリームチーズ、生クリーム(植物性もOK)、レモン汁、砂糖

ふんわりねばねばオクラ揚げ

みじん切りにして叩いてねばりを出したオクラの天ぷらです。ふんわりねばねば美味しいです ...
材料: オクラ、たまご、小麦粉(薄力粉)、揚げ油