青森県の魚を使った手軽に作れる料理を中心に紹介しています。関連サイト:あおもりの ...

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アカザラガイのコブサラダ

陸奥湾産の赤皿貝(アカザラガイ)のコブサラダです!(^^)!
材料: ボイルアカザラガイ、アボカド、ミニトマト、コブサラダドレッシング

アカザラガイのネギぽん酢

陸奥湾産の赤皿貝(アカザラガイ)のネギぽん酢掛けです!(^^)!
材料: ボイルアカザラガイ、小ネギ、ぽん酢

アカザラガイのコールスロー

陸奥湾産の赤皿貝(アカザラガイ)のコールスローサラダです!(^^)!
材料: ボイルアカザラガイ、千切りキャベツ、※マヨネーズ、※酢、※砂糖、※塩コショウ

アカザラ貝の唐揚げ

陸奥湾産の赤皿貝(アカザラガイ)の唐揚げです!(^^)!
材料: アカザラ貝、塩コショウ、片栗粉

アカザラガイの白ワイン蒸し

陸奥湾産のアカザラガイを白ワインで蒸しました。
材料: アカザラガイ、白ワイン

アカザラガイのバター醤油焼き

陸奥湾産のアカザラガイをバター醤油で焼いてみました。 子供も大人も大好きな味ですよ!
材料: アカザラガイ、無塩バター(貝1枚につき)、醤油

アカザラガイのチーズ焼き

陸奥湾産のアカザラガイにチーズを乗せて焼いてみました。 子供も大人も大好きな味ですよ ...
材料: アカザラガイ、ナチュラルチーズ(貝1枚につき)

アカザラ貝の刺身

赤皿貝(アカザラガイ)の捌き方はコチラから!(^^)!
材料: アカザラガイ

アカザラ貝の貝焼き

味付け不要♪赤皿貝(アカザラガイ)の貝焼きです!(^^)!
材料: アカザラガイ

アカザラガイの酒蒸し

市場にはなかなか出回らない美味しい貝「アカザラガイ」の酒蒸しです!(^^)!
材料: アカザラガイ、日本酒