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cookjay
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にんにく醤油で作る豆もやしの前菜

豆もやし、もやし、前菜、簡単、ねぎ、しょうが、にんにく、にら、ごま油
材料： 豆もやし、長ねぎ、にんにく、しょうが、にら、ごま油、オイスターソース、醤油、酢

ニラのおひたし～ニラ玉風

簡単でおいしいニラのおひたし。卵黄とだし醤油で和えることでさらにうまい。
材料： にら、卵黄、だし醤油、鰹節

水菜のおひたし

水菜　おひたし　削り節
材料： 水菜、削り節

もやしのカレー和え

もやし　カレー　和え物
材料： もやし、S&Bカレー粉、塩、さとう

食べるラー油のわかめ和え

食べるラー油 ラー油 和え物 わかめ
材料： わかめ、わけぎ

野うどのきんぴら

うど きんぴら
材料： 野うど、◎酒、◎みりん、◎塩、◎だし汁

鶏ささみと寒干したくあんの和え物

ささみ　たくあん　鶏　わけぎ　えのき
材料： 鶏ささみ、たくあん、わけぎ、えのきだけ、ごま油、しょうゆ、みりん、塩、かつおだし、酒

塩いか、わかめ、アスパラのマリネ

アスパラ わかめ 塩いか マリネ
材料： 塩いか(塩蔵)、アスパラ、わかめ、オリーブオイル、塩、コショウ、酢

セロリのきんぴら

セロリ きんぴら
材料： セロリ、酒、砂糖、醤油、だし汁、唐辛子

もずくとくらげのすっぱい中華和え

もずく くらげ きゅうり ちくわ 酢の物
材料： もずく、くらげ、きゅうり、ちくわ、◎酢、◎だし汁、◎塩、◎ごま油
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