薬膳コーディネー資格取りました。『医食同源』食の大切さを改めて感じながら、お料理 ...

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梅酒〜簡単甘め〜

いつもより、氷砂糖の量を増やして、甘めにしてみました!
材料: 青梅、氷砂糖、リカー酒

グリルズッキーニと夏野菜サラダ

グリルした野菜で、風味が増し、食べ応えのあるサラダになりました。
材料: ズッキーニ小、赤玉ねぎ(紫玉ねぎ)、トウモロコシ、ミニトマト、ツナ缶、オリーブオイル ...